Cariño Mio
85 % Bio Arabica 15 % Bio Robusta 100 % Fairtrade
Herkunft:
Peru, Brasilien, Columbien, Indien
Aroma:
Nuss-Nougat, schokoladiger Abgang
Prozess:
handgepflückt, gewaschen und Sonnengetrocknet
Intensität:
mittelkräftig, ausbalanciert, säurearm
Crema:
intensive, braune und feinporige Crema
Röstmethode:
schonende Trommelröstung, C02 frei mit Sonnenstrom
Röstgrad:
heller mittelkräftiger Röstgrad:
Unser Tipp:
Mit Biomilch 3,8 % supergenial !