Tamizado
85 % Bio Arabica 15 % Bio Robusta 100 % Fairtrade
Herkunft:
Brasilien, Peru, Kolumbien,Nicaragua, PNG , Indien
Aroma:
Schokolade, Nougat, geröstete Nüsse, Caramel
Prozess:
handgepflückt, gewaschen und Sonnengetrocknet
Intensität:
Harmonisch im Geschmack, ausbalanciert, intensiv

Farbe:
Dunkles Goldbraun

Säure
Säurearm und magenmild
Röstmethode:
schonende Trommelröstung, C02 frei mit Sonnenstrom
Röstgrad:
mittelkräftig

Ta